10月。少し秋らしい風が吹くようになってきましたかね?いやまだ暑いか。
宜野湾店では新作のパフェがリリースされます。
「和梨のパフェ」です。
実はこちら、昨年リリースさせていただいた「栗と梨のパルフェ」に使用した自家製梨ジェラートを使用しています。
このジェラートが絶品でして。これを主役にパフェを創りたい!と思った次第であります。
ジェラートに加えて梨ジャム、豊水梨をフレッシュで使用しています。合わせますは、スパイスを効かせたマスカルポーネソース&ローストピーカンナッツ。ジューシーで瑞々しい梨との組み合わせを存分に楽しんでください。宜野湾店限定ブレンドのGino”one”と組み合わせるのがイチオシ。
※宜野湾店、イートインのみでのご提供となります。予めご了承ください。
スタッフ 志喜屋