おはようございます。
横浜土産に中華街の肉まんいただきました。
味噌の効いたお肉でした。ジューシーなミートフレーバー。
ケニアのサンプルローストでニヤついた記憶がよみがえりました。
副菜のつもりでしたが、あまりのボリュームに他を食べるのに少々苦労。
美味しかったですね。
BEANS BOOKMARK
Steamed meat buns
2016.7.22
BEANS SELECTION
MELLOW
調和のとれたまろやかテイスト。明確なキャラクターを待ち合わせたマイルドテイスト。程よく香ばしさをもたせ、ほのかに感じるフルーティな酸が味の輪郭をくっきりとさせます。口の中での存在感はあるものの、スムースに後を濁さずスーッと飲み終えることができます。
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