BEANS BOOKMARK
各機器の清掃・メンテナンスを行いましたので作業風景でもどうぞ。
焙煎機を掃除する金城さん。
エスプレッソ用のグラインダーを清掃するマッキーさん。
ミル清掃その2。
シリンダー。
2022.8.21
トライアルでコーヒースタウトを。 ローカルブリュワリーにて。…
数年前で国産ワインについての認識は止まっていたな。 と反省す…
豚の丸焼きを目の当たりにした。 じっくりと火を入れ続ける。 …
オリジナルブレンドをつくろう!というワークショップをしました…