良質なコナが入りました。
ここ数年は品質の低下が著しかったハワイですが、ようやく扱えます。
本アイテムは、ティピカらしいクリーンで滑らかなニュアンスに、顔がニヤけています。
やはりこの産地のティピカ特有のものであると再確認しました。
軽やかに仕上げています。さらりと抽出してお召し上がりください。
柑橘系のクリーンな酸をお楽しみいただけます。
少量のため店頭のみでの販売です。
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農園名：カイナリウ・コナ農園
生産者：リッチー・ウィックランダー氏
所在：ハワイ州南コナ地区キャプテン・クック, ホナウナウ
栽培品種：ティピカ
精製：発酵槽を使用したウォッシュト
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お試しあれ。
山田
