香りは、理屈じゃなくて、もっと感覚的に “なにか” をふいに思い出させてくれる。
なんというか、どこかに置いてきた気持ちが、香りに連れられてふわっと戻ってくるような感じ。
👇まずはお知らせです。
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●ハンドドリップワークショップ申込受付中！！
「ドリップ拡散計画 Vol.4」
Volume.4の日程を公開しました！！
6月～の日程となります！！！
ドリッパープレゼント付きの30分のワークショップです。
宜野湾店、chapteR那覇泊店各店にて開催。
詳細はこちら→【ドリップ拡散計画Vol.4：6～7月受付中です！！】 | YAMADA COFFEE OKINAWA 山田珈琲 沖縄-上質の豆を沖縄から-コーヒー豆小売・卸売
お申込みはこちら→https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeLR6nSoXDb292Q7k_NJ3Q7LTmUSk2ssZfShLz3sqpGGbQULA/viewform
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それは「懐かしい」とも少し違う、不思議とふっと気持ちがゆるむような感覚。
コーヒーは、その香りの広がり方に特徴があり、
焙煎時、粉砕時、抽出とのき、カップに鼻を近づけたとき
いくつもの段階で、違った香りを放ち、
それが、感情のスイッチをそっと押す瞬間になる。
YAMADA COFFEE OKINAWAで体験する一杯のコーヒーが、その香りが
何らかの感情を呼び起こし、「なぜか落ち着く」と思えるきっかけになればと。
香りの余韻で魅了したい。
アフターフレーバー。
今日も頑張りましょう。
山田
